Vişneli Kek

Vişneli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2, 5 su bardağı un (Kontrollü)
• Vişne

Vişneli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Nasıl yaptım;

1. Yumurtalarımı ve toz şekerimi iyice çırptım.
2. Üzerine süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyamı ekledim daha sonra unu azar azar ekledim çırptım.
3. Yağlı kağıt serdiğim kelepçeli kalıbıma kek harcımın yarısını döktüm yıkadığım vişnelerimden gelişi güzel dizdim kalan kek harcımı da döktüm ve en üstüne una buladığım vişnelerimi dizdim.
4. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirdim.
5. Pişen kekimi dışarıda biraz dinlendirdikten sonra kalıbımdan çıkardım, üzerine pudra şekeri serptim şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗
   🍒vişnelerinizin dibe çökmesini istemiyorsanız unlayıp dizebilirsiniz.
   🍒pişirme süresi fırından fırına değilebilir kontrollü şekilde pişiriniz.
   🍒vişne miktarını damak zevkinize göre ayrlayabilirsiniz o yüzden ölçü olarak yazmadım.
   🍒ben fırınımı önceden ısıtmıyorum, kalıbımı koyduktan sonra çalıştırıyorum.