Vişneli Kek (Efsane Lezzet)

Vişneli Kek (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Göz kararı ceviz içi ve damla çikolata
• 1 küçük kase çekirdeksiz vişne

Sos için;

• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Vişneli Kek (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpın.
3. Daha sonra kuru malzemeleri elekten geçirip karışıma ekleyip bir kaç dakika daha çırpın.
4. Son olarak damla çikolata, ceviz içi ve vişneleri de ekleyip spatula ile karıştırıp yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
5. 180 derecede önceden ısınmış fırında kürdan testi yaparak pişirin.
6. Sos malzemelerini çatal yardımıyla çırpın.
7. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra sosu her yerine gezdirin.
8. Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp sunum tabağına alın.
9. Üzerine çikolata sosu gezdirip vanilyalı dondurma ile servis edin. Tadına doyamacaksınız 😋 Göz hakkınızı helal edin 💗