Vişneli Lokum

Vişneli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 3 küçük kahve fincanı un
• 1, 5 su bardak toz şeker
• Altını kapatınca 1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 vanilya

İçi için ;

• 3, 5 su bardağı vişne suyu
• 1 çilekli puding

Taban için;

• Hindistan cevizi

Vişneli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir.
2. Yağlayıp hindistan cevizi serptiğimiz fırın tepsisine dökülür.
3. Sonra kırmızı sos pişirilir.
4. Onu da muhallebinin üzerine dökerek iyice soğuyunca dolaba kaldırılır.
5. Servis edeceğimiz zaman 12 parçaya kesilip spatula yardımı ile sarılır.
6. Üzerine hazır meyveli sos kullandım süs için. Deneyeceklere afiyet olsun.