Vişneli Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 paket sade bisküvi
- 1 paket çikolata bitter
- 1 paket Antep fıstıklı çikolata
- 2 paket krema
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için;
- 500 gr dondurulmuş vişne
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Hindistan cevizi
- Vişne taneleri
Vişneli Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Çikolatalı benmari usulü eritip kremaları dökelim, bir kabın içerisine sade bisküvileri ellerimizle çok ufak olmayacak şekilde kıralım.
- Eriyen çikolata harcımızı ekleyip, karıştıralım cevizi de ekleyip kek kalıbın içine dökelim iyice yayalım eşit şekilde, buzdolabında 1 gün bekletelim.
- Üzeri için; 2 su bardağı eritilmiş vişnenin suyunu bir tencereye alalım, şeker de ekleyip karıştıralım, kaynamaya bırakalım.
- Küçük bir kasede nişastayı suyla eritelim içine dökelim.
- Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım, mozaik pastamızı bir servis tabağına alıp üzerine sosu dökelim.
- Hindistan cevizi ile süsleyip vişne taneleriyle süsleyelim, deneyenlere şimdiden.
- Afiyet Olsun.