Visneli Muzlu Tartolet

Visneli Muzlu Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur:

• 150 gr tereyağ
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta

Krema için;

• 1 yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 2 çorba kaşığı labne
• Dondurulmuş vişne
• Muz

Visneli Muzlu Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için yağı ve yumurtayı eziyoruz.
2. Pudra şekeri ,vanilya, kabartma tozu ,unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz.
3. Yarım saat dinlendiriyoruz buzdolabında.
4. Bu sırada krema için tereyağ ve labne hariç tüm malzemeleri ocakta pişiriyoruz.
5. Kaynadıktan sonra labne ve yağı ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
6. Dinlenen hamuru 1 cm açıyoruz ve bardakla şekil çıkartıp küçük tart kalıplarına yerleştirip çatalla delik açıyoruz kabarmaması için.
7. 15 dk 180 dercede pişiriyoruz.
8. Soğuyan hamurların içine krema koyup üzerlerine muz ve vişne ile süsleme yapıyoruz. Afiyet olsun.