Tartolet Hamuru - Nefis Yemek Tarifleri

Kubis mutfakta 47 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tartolet Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Çay kaşığının ucu ile tuz
Aldığı kadar un ( 2 su bardağından 2 parmak eksik )

Tartolet Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda ısısındaki tereyağ ile pudra şekeri mikser ile çırpılır. (elinizle de yapabilirsiniz ancak ben ısınıp fazla un çekmesin diye mikserle yapıyorum).
Diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir kurabiye kıvamı olacak şekilde yoğurulur.
Hamur küçük bezelere ayrılır. (mutfak teraziniz varsa tartabilirsiniz. Her bir beze 19 gram olursa taşma olmuyor. ).
Ocak üstü tartolet kalıbı arkalı önlü ısıtılır. Sıvı yağ ile her yeri yağlanır ve içine bezeler konup sıkıştırılır.
Ocağın en büyük gözünde orta ateşte arkalı önlü yaklaşık 5 dk pişirilir.
Toplamda 4 seferde tüm bezeler pişmiş oluyor.
Ben bu malzemelerle 25 adet çıkardım.

Hamurun içini istediğiniz şekilde doldurup servis edebilirsiniz :

Örneğin ;

Sufle

Pasta kreması

Meyve

Çikolat

Ganaj

Afiyet olsun. :)

Tartolet Hamuru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.