Vişneli Serin Parfe

Vişneli Serin Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ayıklanmış vişne
• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 avuç damla çikolata
• Yarım paket petibör bisküvi
• 1 avuç hindistan cevizi
• 80 gr ( bir kare paket) bitter çikolata
• Bir avuç fındık kırığı

Vişneli Serin Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Krem şantileri bir su bardağı sütle çırpın.
2. İçine vişneleri ekleyin. Petibör bisküvileri çok ufalamadan kırarak karışıma ekleyin.
3. Fındık parçaları, hindistan cevizi ve damla çikolataları da ekleyerek strec filmle kaplanmış beğendiğiniz bir kalıbın içine boşaltın.
4. Derin dondurucuda bir kaç saat beklettikten sonra çikolatayı benmari usulü eritin ve kalıptan çıkarıp ters çevirdiğiniz parfenin üzerine gezdirin.
5. Çok pratik leziz dondurma gibi bir tarif.İsteyen vişne yerine muz, çilek vb. meyvelerle de deneyebilirsiniz, Malzemeyi çeşitlendirebilirsiniz. Afiyet olsun ;)

Not: ben üzerindeki çikolata evde Antep fıstıklısı olduğu için öyle yaptım. Sade çikolata yada bitter yerine sütlü çikolata da dokebilirsiniz.