Vitamin Kek

Vitamin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet muz
• 1 adet portakal
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un

Vitamin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 adet yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz.
2. 1 su bardağı toz şeker ilave edip çırpıyoruz.
3. 1 portakalı rendeliyoruz ,kabuklarını içine ve 1 portakalı sıkıp içine ekliyoruz.
4. Yarım su bardağı süt ekleyip iyice çırpmaya devam ediyoruz.
5. 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ile 1 paket vanilin ekleyip karıştırıyoruz.
6. Yarım çay bardağı sıvı yağ koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Sonra fırın kağıdı serdiğimiz kek kalıbına kek karışımının yarısını döküp yan tarafta 1 adet muzu 2 ye bölüp yerleştiriyoruz.
8. Kalan yarısınıda ekleyip 180 derece ısınmış fırında 30 dakika pişiriyoruz pamuk gibi yumuşacık oluyor.