Wok Soya Soslu

Wok Soya Soslu Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğsü
• 1 kabak
• 2 havuç
• 1 küçük soğan
• 1 brokoli
• 1 konserve bebek mısır
• 1 kapya biber
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı soya
• Tuz, pul biberi

Yemeğin yanına:

• Pirinç pilavı ve sweet chili sos

Wok Soya Soslu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🌺

Çok güzel sebzeli bir Çin yemeği.
Püf noktaları sebzelerin biraz al dente yanı hafif dişe gelecek şekilde pişirilecek.
Yanına pirinç pilavı çok yakışıyor.

İlk önce sıvı yağ tavaya alınır, kızarınca içine küçük doğradığımız tavukları koyup soteleyelim. Üzerlerine doğradığımız bütün sebzeleri koyup karıştıralım. Yarım çay bardağı su koyup pişirmeye bırakalım. Suyunu çekince pul biberi ve soya sosu koyup karıştırın. Bir iki dakika sonra ocaktan alın. Servis ederken üzerine sweet chili sos dökün çok güzel oluyor.
Afiyet şeker olsun 🌺