Kırmızı toz biber, karabiber, pulbiber, kekik ve tuz
Sosu için :
1, 5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sunum için :
Dilimlenmiş soğan
Dilimlenmiş domates
Kornişon turşu
Patates kızartması
Kıvırcık ( isteğe bağlı )
•Ketçap / mayonez ( isteğe bağlı )
Wrap Nasıl Yapılır ( Dürüm Lavaş)'ın Yapılışı
Sizlere pratik lezzetli evde vaktinizi almayacak bir tarif vereceğim 🥰 Eminim denedikten sonra vazgeçmeyeceğiniz tarifleriniz arasında yerini alacak 😋 tarifimize geçelim
İlk olarak tavuklarımızı yıkayalım ve az miktar su ile haşlamaya bırakalım.
Tavuklarımız haşlanırken biz salça sosumuzu hazırlayalım yağda salçayı güzelce kavurup üzerine bir bardak kadar su ilave edelim ve kısık ateşte biraz kaynatalım.
Domates ve soğanı dilimleyelim.
Salatalık turşusunu hazırlayalım. İsteğe bağlı patates kızartmak isterseniz kızartalım.
Haşlanan tuavukları biraz soğumaya alıp daha sonra ince ince didelim.
Bir tavada yağı kızdırıp dittiğimiz tavukları ve baharatlarını ekleyelim biraz kavuralım ve daha önce yaptığımız salçalı sosu ekleyelim bi iki tur çevirelim.
Sunumu için lavaşı açalım ve ucunu içine doğru katlayalım.
Katladığımız tarafa tavuğu eşit şekilde yayalım ve üzerine domates soğanı turşuyu ve patatesi dizip rulo yapalım. Ve servis yaparken tost makinesinde biraz ısıtalım. Afiyet olsun 😘