Xxl Pandispanya

Xxl Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta(oda sıcaklığında)
• 10 çorba kaşığı ılık su
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı nişasta
• 2 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 portakal rendesi

Xxl Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı

Hem yumuşacık, hem de bereketli bir pandispanya, kalabalık ortamlar için birebir.
İlk önce oda sıcaklığındaki yumurta ve ılık su kabarana kadar çırpılır, yumurta iyice kabarınca şekeri ilave edilip bir on dakika daha çırpılır, en son kalan kuru malzemeler iki kere elenerek katılır, portakal rendesi de eklenip son kez çırpılır, yağlanmış ve unlanmış 26 cm’lik kalıba dökülür önceden ısıtılmış fansız fırında önce alttan sonra üstten pişirilir, bıçak batırılır temiz çıkıyorsa pişmiş demektir, nemli bezin üzerinde soğumaya bırakılır, rahat dilimlenmesi için bir gece dinlendirilir.