Yaban Mersini Minik Pastacıklar

Yaban Mersini Minik Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

Yapılışı 6 kişilik muffin silikon kalıbı;

• 135 g un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 75 g şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay kasığı limon rendesi
• 40 ml sıvı yağ
• 125 g yaban mersini

Yaban Mersini Minik Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

Şeker, sıvı yağ, yumurta, limon rendesi bir kapta güzel çırpılır.
Sonra un ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır ve elenir bir kaba.
Daha sonra sıvı malzemelerimize un, kabartma tozu dökülür. Mixerle çırpılır ve katı olurken süt ilave edilir. Hafif yağlanmış muffin kalıplarına alırız ve 15 dk 180 derece pişirilir. Afiyet olsun.