Paylaşmadan Gitme:
Yağlama Tarifi

Yağlama

Ilayda Uyar 48 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yağlama Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

Kıymalı harç için;

Üzeri için;

Yağlama Tarifi'nin Yapılışı

  1. Hamur için öncelikle bir kabın içerisine şeker maya ve ılık suyumuzu alıp eritelim ve 5 dakika bekleyelim.
  2. Daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyip iyice yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Üzerini kapatıp 20-30 dakika mayalanmaya bırakalım.
  4. Bir yandan kıymalı harç için soğanımızı küp küp doğrayıp yağlarımızı ekleyip kavurmaya başlayalım.
  5. Soğanlar kavrulduktan sonra biberlerimizi doğrayıp ekliyoruz ve onlarda kavrulduktan sonra kıymamızı ve baharatlarımızı ekliyoruz .
  6. Kıyma kavrulduktan sonra domates ve salçasını ekliyoruz 1 su bardağı suyuda ekleyip kapatıyoruz.
  7. Tavamızın altını ısıtmaya başlıyoruz.
  8. Hamurlarımızdan bezeler yapıp kenara koyuyoruz.
  9. Hamurlarımıza yuvarlak şekil verip yağsız tavada önlü arkalı pişirmeye başlıyoruz.
  10. Bütün hamurlarımız piştikten sonra kıymamız soğuduysa ısıtıp yağlamamızı hazırlamaya başlıyoruz.
  11. Önce hamur sonra kıymalı harç olacak şekilde kat kat yapıyoruz.
  12. Yoğurdumuza sarımsak ekleyip üstüne ekliyoruz ve maydanoz serpiyoruz. Afiyet olsun. ☺️.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir