Yağlı Kömbe

Yağlı Kömbe Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardak süt.
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı maya tozu
• 5-4 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 adet yumurta

Üzeri İçin ;

• 1 adet yumurta

Yağlı Kömbe Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaseye bir su bardağı süt, yarım su bardağı zeytinyağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı maya tozu, 1 yumurtayı koyup çırpıyoruz çırptıktan sonra unu ekliyoruz. Ve yoğuruyoruz.
2. 10 adet beze yapıyoruz 5 dakika dinlendiriyoruz.
3. Her bezeyi ince katman halinde açıp yağlayıp kat kat koyuyoruz.
4. Ve katlayıp tepside ters çevirip 180° fırına veriyoruz.