Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)

Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi (videolu)
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağı un

Bezelere sürmek için;

  • 100 gr tereyağı
Deneyen Fotoğrafları
52 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için uygun bir yoğurma kabına süt, su ve tuzu alalım.
  2. Üzerine yavaş yavaş unu ilave edelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  3. Toparlanıp kıvam alan hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alalım ve yoğurmaya devam edelim.
  4. Yeteri kadar yoğurduğumuz hamurumuzu şöyle bir toparlayıp ortadan eşit olacak şekilde bölelim.
  5. Her parçayı eşit bir şekilde bölerek toplamda 8 adet hamur elde edelim.
  6. Hamur parçalarımızı un serptiğimiz tezgahta toparlayarak beze haline getirelim.
  7. Çukur bir tepsi alarak tabanına çok az sıvı yağ gezdirelim.
  8. Bezelerimizi tepsideki yağa güzelce bulayarak tepsimize dizelim ve üzerini streçleyerek 15 dakika kadar oda ısısında dinlenmeye bırakalım.
  9. Bu sırada bizde tereyağımızı uygun bir tavaya alarak eritelim.
  10. Dinlenen bezelerimizden bir tanesini hafifçe yağladığımız tezgaha alalım, elimizle çekerek dikdörtgen şeklinde açalım.
  11. Yeterince açtığımız hamurumuzun üzerine 1 kaşık kadar erittiğimiz tereyağından gezdirelim ve elimizle her yerine yaydıralım.
  12. Ardından hamurumuzu geniş kenarından başlayarak rulo yapalım.
  13. Rulo yaptıktan sonra da biraz çekerek hamurumuzu uzatalım ve üzerine parmağımızla bastırarak düzeltelim.
  14. Rulomuzu bir ucundan başlayarak saralım. Hamurun son parçasını altına yerleştirelim ve gül şekline getirelim. Tüm bezelerimize aynı işlemi uygulayalım ve bir tabağa alalım.
  15. Tekrar hamurlarımızın üzerini streçleyerek buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.
  16. Tezgaha çok az un serpelim ve hamurumuzun bir tanesini alarak merdane yardımı ile tavanın boyutuna göre açalım.
  17. Açtığımız hamuru merdane yardımı ile orta derecenin biraz üzerinde ısıttığımız tavamıza alalım.
  18. Alt kısmı kızaran katmerimizi ters çevirelim ve pişen kısmına önceden kalan tereyağından sürerek alt tarafını da pişmeye bırakalım.
  19. Her iki yüzeyini de pişirip yağladığımız katmerimizi servis tabağına alalım. Diğer hamurlarımızı da aynı şekilde pişirelim. Afiyet olsun!

Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavada Mayasız Tel Tel Ayrılan Yağlı Katmer (Videolu) 20.10.2017 11:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.12.2022 14:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Katmer Poğaça Tarifi Videosu

Katmer Poğaça Tarifi Videosu

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Katmer Poğaça Tarifi

Patatesli Katmer Poğaça

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ev Yapımı Et Döner Tarifi

Ev Yapımı Et Döner

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kış Çayı Tarifi

Kış Çayı

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Azeri Poğaçası (Bulka) Tarifi

Azeri Poğaçası (Bulka)

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Peynirli İrmik Helvası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Hurmalı Köri Sosu Tarifi

Hurmalı Köri Sosu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif Tarifi
Pişmaniye İle Tel Tel Ayrılan 12 Tarif

Elinize aldığınız kutusunu bitirene kadar yeme garantili bir helva türüdür, pişmaniye! Yapım aşamalarında mermer zemin…

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet Tarifi
Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…

Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 30 Tarif Tarifi
Tel Kadayıflı Birbirinden Şahane 30 Tarif

Tel kadayıfla yapılan Türk Mutfağının en sevilen lezzetleri; tepsi kadayıfı, kadayıf dolması, kadayıf tatlısı tarifleridir.…

Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir? Tarifi
Resimli: Evde Hamsi En Hızlı Nasıl Temizlenir?

Evde Hamsi En Kolay Nasıl Ayıklanır? Karadeniz mutfağını şekillendiren balıklardan biri olan hamsi, hemen hemen…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu Tarifi
Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? Yeni Yıl Yemeği İçin 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç! Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir…

Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel Tarifi
Yılbaşı Hediyeleri: En İyi Fikirler, 2024 Özel

Yılbaşı Hediyeleri ile Yeni Yılda Mutlu Sürprizler Uzun bir kış gecesinde gireceğimiz yılbaşı yeni yıl…

Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde Ne Yapılır? En İyi 20 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Yılbaşı gecesi evde olacaklar için birbirinden eğlenceli aktivite önerilerimizle geldik!…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı, Çoğaltılması ve Anlamı

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film Tarifi
2024 Yılbaşı Filmleri: Yeni Yıl Temalı En İyi 46 Film

2024 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2024

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2024 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2024 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2024 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı! Tarifi
Dünya Türk Kahvesi Günü: UNESCO Onayladı!

Türk Kahvesi Günü: Kültürel Miras! Türk kahvesi, Türkler’in geçmişinde oldukça önem taşıyan bir sıcak içecektir.…

Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek! Tarifi
Uluslararası Kurabiye Günü: Tatlı Bir Gelenek!

Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…

Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler Tarifi
Öğretmenler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Sözler

Öğretmenler Günü Sözleri ve Kutlama Mesajları Öğretmenlerin desteğine ve rehberliğine her zaman ihtiyaç duyarız. 24…

Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır? Tarifi
Öğretmenler Günü Ne Zaman, Hangi Gün Kutlanır?

Öğretmenler Günü Ne Zaman Kutlanıyor? Eğitim ve öğretim hayatımızda büyük izler bırakan öğretmenlerimiz, saygı duyulması…

Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır? Tarifi
Öğretmenler Günü Hediye Fikirleri: En İyi Ne Alınır?

24 Kasım Öğretmenler Günü Hediye Önerileri Öğretmenler Günü 24 Kasım tarihinde kutlanır. Ulu Önder Gazi…

En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Çay Makinesi Hangisi? Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Çay Makineleri Model İncelemeleri Çay keyfini en üst seviyeye çıkarmak isteyenler için en…

Televizyondaki Güncel Yemek Programları Hangileri? Tarifi
Televizyondaki Güncel Yemek Programları Hangileri?

Yemek Programları: Televizyonda Neler Var? Yemek programları birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Tatlı sohbetlerle yapılan yemeklere…

En İyi Fritöz Modelleri: Fritöz Nedir, Nasıl Kullanılır? Tarifi
En İyi Fritöz Modelleri: Fritöz Nedir, Nasıl Kullanılır?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…

En İyi Airfryer Hangisi? Marka ve Ürün Özellikleri Tarifi
En İyi Airfryer Hangisi? Marka ve Ürün Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Airfryer Model İncelemeleri Airfryer kullanımı, son yıllarda oldukça popüler hale geldi.…

En İyi Yoğurt Makinesi Hangisi? Kullanımı, Yorumları Tarifi
En İyi Yoğurt Makinesi Hangisi? Kullanımı, Yorumları

Yoğurt Yapma Makinesi Seçimi & Kullanımı İpuçları Yoğurt yapma makinesi, sağlıklı ve lezzetli yoğurtları evde…

En İyi Türk Kahvesi Makinesi Hangisi? Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Türk Kahvesi Makinesi Hangisi? Özellikleri, Yorumları

En Popüler Türk Kahvesi Makineleri Türk kahvesi makinesi, artık her evde kullanılan bir ürün haline…

Tarifler Geri
Videolar Geri