Yağsız Hafif Pasta

Yağsız Hafif Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı şeker

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem santi

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Çekilmiş ceviz veya çekilmiş fındık

Yağsız Hafif Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
2. Daha sonra vanilya un kabartma tozunu ilave edin bir güzel çırpın.
3. Kare şeklinde olan büyük borcamı yağlayın ve karışımı dökün.
4. 170 derece ayarlamış olduğunuz fırına koyun ortalama 15 dk da pişecektir.
5. Kürdan ile kontrol edin piştiyse alalım ve soğumaya bırakın.
6. Muhallebiyi hazırlayın krem şanti hariç tüm malzemeleri bir tencereye alin ve ocağın altını açın.
7. Koyulaştıktan sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
8. Ilık hale geldikten sonra toz halde krem şantiyi muhallebiye ekleyip mikser ile çırpın.
9. Soğuyan kekimize önce şekerli sütü gezdirin daha sonra hazır olan muhallebimizi gezdirin.
10. Dilediğiniz gibi süsleyin.
11. Buzdolabında 2 3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
12. Afiyet olsun .😋