Yakmadan,Yapıştırmadan Mısır Patlatın (Püf Noktaları İle)

Yakmadan,Yapıştırmadan Mısır Patlatın (Püf Noktaları İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı mısır
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Birinci adım tencerenin tabanını ince kaplayacak şekilde sıvı yağı dökün.
2. Yağ fazla olursa iyi patlamaz. O yüzden ince şekilde tabanı kaplaması yeterli.
3. Yine tabanı kaplayacak kadar mısır yine fazla dökmeyin bu sefer de dibi tutar.
4. En son bolca tuz korkmayın çok tuzlu olmuyor zaten çoğu tencerenin dibine yapışıyor tuzun.
5. En son ben zerdeçal da atıyorum birazcık. Bu zevk meselesi tabi.
6. Ocağı sonuna kadar açın. Dikkat edin tencerenin kenarlarına ateş yükselmesin.Eğer yükseliyor ise biraz kısın.
7. Karıştırmaya başlayın. Taa ki ilk mısır tanesi patlayana kadar.
8. Mısır patlayınca hızlı şekilde hemen bir peçete yerleştirip kapağı sıkıca kapatın.Ve patlamasını bekleyin.
9. Baktınız ki patlama sesi birazcık azaldı. Ocağı kapatın. Kapağı açmayın.
10. Bu şekilde de patlamasını sürdürmesini bekleyin.
11. Ses kesilince açın ve peçeteyi alın. İşte bu kadar bir tencere dolusu mısırlarınız hazır🍿🍿🍿🍿
12. Size göstermek için tencerenin dibini de çektim yanmadı yapışmadı. Fazla tuzun da tencereye yapıştığını götüyorsunuz zaten.