Yalancı Boyoz

Yalancı Boyoz Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• 1 çay bardağı Sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• İçine beyaz peynir

Bekletmek için;

• 1 şişe maden suyu
• 1 çay bardağı su

Yalancı Boyoz Tarifi'nin Yapılışı

1. Yufkaları önce ortadan sonra üçe bölüyoruz.
2. Bir parça alıp su ve sıvı yağ karışımından sürdükten sonra ikinci yufkayı üzerine ekliyoruz.
3. İkinci katının ucuna peynir ilave edip sarıyoruz ve gül şeklini verdikten sonra tepsiye diziyoruz.
4. Bütün yufkalar sarılıp bitince üzerine soda ve su karışımını döküp sabaha kadar yada ne kadar vaktiniz varsa bekletebilirsiniz.
5. Üzerine streç film sarıp bekleyin.
6. En son yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz.