Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yufkadan-yalanci-su-boregi-tarifi-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yufkadan-yalanci-su-boregi-tarifi-videolu/
(29 oy, ortalama: 4,90 / 5)Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
Yufkaları ıslatmak için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 Çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- 300-400 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu Yapılışı
- Öncelikle sıvı karışımı derin bir kapta çırpıp hazırda bekletelim.
- Beyaz peyniri ufalayıp içine dilediğiniz kadar maydanozu doğrayalım.
- Orta boy kare borcamı yağlayıp yufkanın bir tanesini kenarlarından sarkacak şekilde borcama yerleştirelim.
- Diğer iki yufkayı çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayırıp yırtalım. Resimde göstermeye çalıştım.
- Bu parçaları hazırladığımız sıvı karışıma bulayıp borcama yerleştirelim.
- Kalan iki yufkanın yaklaşık 1, 5 tanesini bu şekilde yerleştirelim.
- Sonra peyniri yayalım ve kalan yufka parçalarını da yine karışıma bulayıp peynirin üstüne yerleştirelim.
- Daha sonra tepsinin kenarından sarkan parçaları güzelce böreğin üstüne kapatalım.
- Bu sarkan parçaları da bol bol sıvı karışımla ıslatmaya dikkat edelim.
- Eğer sıvı artarsa böreğin üstüne boca edebilirsiniz.
- Böreği 4×4 (16 dilim)olacak şekilde dilimleyip 200-220 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Biraz ılımasını bekleyip servis yaparsanız daha iyi olur. Denemek isteyenlere afiyet olsun:)
Bu video Eylül tarafından gönderilen Yalancı Su Böreği adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(191 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Mukemmel pratik ve lezzetli bir tarif ☺.
-
Gerçekten çok leziz ve gerçeğinden farkı yok çok güzel kabardı ve cok nefis oldu ❤️
-
nefis oldu teşekkkür lerrr
-
cok guzel oldu tarif icin tesekkurler 😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Çok güzel oldu tarife birebir uydum eşim ve oğlum dan da tam not aldı çok teşekkür ederiz ❤️
1 saat 40 dakikadir pisiriyorum ici hala hamur gibi. pismeyecek mi acaba 2 tepsi yaptim 😐
Sabah denedim ama hiç olmadı😥aynı şekilde tavada yapıyordum çok güzel oluyordu ama içi hamurumsu oldu . O kadar malzeme ziyan oldu 😥
Süt yerine yoğurt koysak nasıl olur
merhaba. bu tarife yumurta koymasak nasıl olur? yumurta hassasiyetim var da benim. üzerine de yoğurt yağ karışımı veya yumurtasız hazırladığımuz harçyan döksek yine kızarır mı? acil yardım lütfen
Yapabilirsiniz :)
Şevval hanım afiyet olsun. teşekkür ederim foto için 👍🏻
Peyniri koyarken içinde küp şeklinde peynirde var onlar kaşar mı ?
2 keredir yapıyorum gerçekten çok güzel oluyor su böreğini aratmıyor ben 4 yufka yapıyorum daha dolgun oluyor öyle dhaa çok seviyorum 2 yufka alta 2 yufka üste
ellerinize sağlık afiyet olsun😊
fanlı da mi fansiz dami pisirelim
Alt üst ayarda pişirebilirsiniz :)
İkinci kez yapıyorum bayıldık. Bir dahakine 200 derece 35 dk yerine üstü kızlarınca fırından alıp Bi de öyle deneyeceğim. Teşekkürler tarif için.
Oğlumun yumurta alerjisi var yumurtasız yapsam nasıl olur acaba ?
Yapabilirsiniz :)
İlk defa böreğim böyle güzel oldu artık hep yaparım teşekkür ederim
Tarifi denedim ve yumurta kokusu çok geldi
Üzerine biraz tereyağı ve içine kaşar karıştırdım çok güzel oldu ve çok pratik
👍👍👍
süt kalmamış yoğurt kullandım inş güzel olur şuan pisio🙈
güzel oldu mu bizde de kalmamış bende öyle yapmayı düşünüyorum 😊
Yoğurtlu daha da lezzetli oluyor 😘😘
Kıymalı Soğanlı harc ile yapsak olurmu yapan varmi
O zaman farklı bir börek olur :)
gerçekten lezzetli olur mu acaba misafirim gelecek onlara yapmak istiyorum
Ben kıymalı yapıyorum efsane oluyor
6 yufkadan yapmak için tüm malzemeleri iki katı mı kullanmalıyım?
Arasına peynir yerine ıspanak koyarsak olur mu?
İsterseniz yapabilirsiniz :)
Denedim harika oldu.. Kaç dilim yedim bilmiyorum… Tarif için tesekkürler 🙏
Kare borcama tam ölçüde yaptım, içine lor peyniri koydum.. Tadı çok güzel oldu. Yaklaşık 190 derecede 35 dk pişirdim, üstü biraz kuru oldu, bir dahaki sefere süreyi kısaltacağım.