Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yufkadan-yalanci-su-boregi-tarifi-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yufkadan-yalanci-su-boregi-tarifi-videolu/
(22 oy, ortalama: 4,86 / 5)Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
Yufkaları ıslatmak için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 Çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- 300-400 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu Yapılışı
- Öncelikle sıvı karışımı derin bir kapta çırpıp hazırda bekletelim.
- Beyaz peyniri ufalayıp içine dilediğiniz kadar maydanozu doğrayalım.
- Orta boy kare borcamı yağlayıp yufkanın bir tanesini kenarlarından sarkacak şekilde borcama yerleştirelim.
- Diğer iki yufkayı çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayırıp yırtalım. Resimde göstermeye çalıştım.
- Bu parçaları hazırladığımız sıvı karışıma bulayıp borcama yerleştirelim.
- Kalan iki yufkanın yaklaşık 1, 5 tanesini bu şekilde yerleştirelim.
- Sonra peyniri yayalım ve kalan yufka parçalarını da yine karışıma bulayıp peynirin üstüne yerleştirelim.
- Daha sonra tepsinin kenarından sarkan parçaları güzelce böreğin üstüne kapatalım.
- Bu sarkan parçaları da bol bol sıvı karışımla ıslatmaya dikkat edelim.
- Eğer sıvı artarsa böreğin üstüne boca edebilirsiniz.
- Böreği 4×4 (16 dilim)olacak şekilde dilimleyip 200-220 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Biraz ılımasını bekleyip servis yaparsanız daha iyi olur. Denemek isteyenlere afiyet olsun:)
Bu video Eylül tarafından gönderilen Yalancı Su Böreği adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(174 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
nefis nefis❤️❤️❤️❤️
-
200 derece 35 dk pişirdim yine. Bi dahakine daha az pişirmeyi deneyeceğim.
-
Su böreğini çok severim. dışarıdan alınca hem pahalı oluyor hem de ; çok aşırı yağlı oluyor midemizi sonradan çok rahatsız ediyor. Gayet lezzetli oldu, pratik, basit. Fırında pişer iken nedense yumurta tavuk kızartması gibi koktu bana gebelikten dolayı hassasiyet var umarım kokmaz dedim. Ve kokmadı. Ayrıca benim fırınım geç pişirdiği için 50 dk civarında pişirdim. Sabah kahvaltısında güzellik oldu. Emeğinize & elinize sağlık. Yeni tariflerde görüşmek dileğiyle, 🌼🌼🌼
-
Missss☺️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
İkinci kez yapıyorum bayıldık. Bir dahakine 200 derece 35 dk yerine üstü kızlarınca fırından alıp Bi de öyle deneyeceğim. Teşekkürler tarif için.
Oğlumun yumurta alerjisi var yumurtasız yapsam nasıl olur acaba ?
Yapabilirsiniz :)
İlk defa böreğim böyle güzel oldu artık hep yaparım teşekkür ederim
Tarifi denedim ve yumurta kokusu çok geldi
Üzerine biraz tereyağı ve içine kaşar karıştırdım çok güzel oldu ve çok pratik
👍👍👍
süt kalmamış yoğurt kullandım inş güzel olur şuan pisio🙈
güzel oldu mu bizde de kalmamış bende öyle yapmayı düşünüyorum 😊
Kıymalı Soğanlı harc ile yapsak olurmu yapan varmi
O zaman farklı bir börek olur :)
gerçekten lezzetli olur mu acaba misafirim gelecek onlara yapmak istiyorum
Ben kıymalı yapıyorum efsane oluyor
6 yufkadan yapmak için tüm malzemeleri iki katı mı kullanmalıyım?
Arasına peynir yerine ıspanak koyarsak olur mu?
İsterseniz yapabilirsiniz :)
Denedim harika oldu.. Kaç dilim yedim bilmiyorum… Tarif için tesekkürler 🙏
Kare borcama tam ölçüde yaptım, içine lor peyniri koydum.. Tadı çok güzel oldu. Yaklaşık 190 derecede 35 dk pişirdim, üstü biraz kuru oldu, bir dahaki sefere süreyi kısaltacağım.
yeğenim bu tarife bayıldı, cok guzel oldu🤗
Yapıp buzluğa koysam sonra pişirsem olur mu acaba
Annemin buzlugunda hep bir tepsi su böreği (gerceginden) olurdu. Çözülmeden direk fırına koyardı. Ve muhteşem olurdu.. Bunda da bir sorun olmaz bence ;)
İyi süpermiş o zaman☺️ ayrıca cevap verdiğiniz için çok çok teşekkür ederim ☺️
Fatmanur hanım buzlukta hiç denemedim su böreğini. belki akşamdan yapıp buzdolabının normal bölümünde sabaha kadar bekletip o şekilde yapabilirsiniz ama buzluk için bir şey diyemeyeceğim .
Tamam☺️Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim ☺️
benim dikdörtgen borcamim varda bu kadar malzemeyle olurmu o borcama ?
biraz daha ince olur .büyük boy dikdörtgen borcamsa .
mutfak deneyimimin pek olmaması halinde birebir tarife göre yaptım, harika oldu. KUSUR YOK . Teşekkür ediyorum 👍
Sahurda pişirdim mükemmel oldu foto da paylaştım. Ellerinize sağlık 😋😋😋
Şimdi yapıyorum sahur için olunca yazacağım hemen
Şimdi yapsam dolapta beklese sahurda pişirsem olur dimi lütfen cevap verirseniz
Çok güzeldi resim atamadım çünkü anında bitti tarif için teşekkür ederim ☺️👌
selin hanım afiyet olsun. 😉👍