Yalancı Cheesecake (Narlı)

Yalancı Cheesecake (Narlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr margarin

İlk kat için;

• 1 litre süt
• Tepeleme 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 50 gr margarin
• 1 paket krem şanti

Üst kısmı için;

• 3 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı gıda boyası (gıda boyası yoksa 3 su bardağı su yerine vişne suyu kullanabilirsiniz)
• 1 büyük kase nar

Yalancı Cheesecake (Narlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için bisküviler rondodan geçirilir, un haline getirilir ,margarin eritilir un haline gelen bisküvilere dökülür ve iyice karıştırılır .
2. Kelepçeli kalıbın alt kısmına bir bardak yardımıyla basılır.
3. Daha sonra bir tencereye süt ,nişasta ,şeker konur ve kaynayana kadar karıştırılır
4. Piştikten sonra şeker ve margarin ilave edilir .
5. Eriyene kadar karıştırılır ve ocaktan alınır ılıdıktan sonra toz krem şanti eklenir mikser yardımıyla çırpılır ve taban kısmının üzerine dökülür ve düzeltilir.
6. Daha sonra en üst kısmı için tencereye su ,nişasta ,şeker, gıda boyası koyulur kaynayana kadar karıştırılır.
7. Piştikten ve ilk sıcağı gittikten sonra kalıbımıza dökülür ve en üst kısma narlar dökülür.Daha sonra 2 saat dolapta dinlendirilir.