Yalancı Höşmerim

Yalancı Höşmerim Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 bardak yoğurt
• 1, 5 bardak şeker (Şekerli sevenler yarım bardak kadar artırabilir)
• Yarım bardak irmik
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı un

Yalancı Höşmerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Hafif ve kolay bir tatlıdır. Bir tencereye yağları koyun, erisin. Bir kapta bütün malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın. Sonra eriyen yağların içine dökün.
2. Ocağı orta açın. Ara ara karıştırın. Toparlanmaya başlayınca 2-3 dakika irmik iyice eriyene kadar sürekli karıştırın. Afiyet olsun😊
3. Daha çok kişiye yapacağınız zaman malzemeleri iki kat arttırırken yumurtayı yine 2 yapabilirsiniz koku olmasını istemiyorsanız.
4. Ben 2 kat yaparken 3 yumurta koydum gayet iyiydi. Eklediğim fotoğraflar malzemelerin 2 kat halidir.