Yalancı Kadife Pasta

Yalancı Kadife Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un

Yalancı Kadife Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım .
2. Süt ,yağ ,kakao ve gıda boyasını ekleyip tekrar çırpalım.
3. Un, kabartma tozu ,vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım .
4. Fırın kabımızı yağlayıp kek harcımızı dökelim .
5. 180 derere fırında 30 dakika kadar pişirelim.
6. Kek pişerken kremasını yapalım.
7. Süt, şeker ,un ve nişastayı tencereye alıp kaynayana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
8. 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantiyi mikser ile çırpalım.
9. Soğuyan muhallebiye ekleyip mikser ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
10. Soğuyan kekin üzerinden bıçak yardımıyla parçalar kopartıp robottan geçirip ufaltalım.
11. Kremayı keke döküp üzerinede ufalttığımız kekleri dökelim .
12. 1 gece buz dolabında bekletip servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.