Yalancı Krem Karamel

Yalancı Krem Karamel Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Karamel İçin ;

• 1 su bardağı şeker

Yalancı Krem Karamel Tarifi'nin Yapılışı

Selam 🥰 Burada görüp denediğim krem karameli anlatacağım.

1. Öncelikle karameli yapalım, yanmaz yapışmaz tavaya şekeri döküp hiç demir kaşık değdirmeden erimesini bekleyelim.
2. Karamel erirken bir tencereye süt, toz şeker, unu koyup hızlıca karıştırıp ocağa alalım.
3. Karıştırmayı bırakmadan kaynamasını sağlayalım ocaktan aldıktan sonra vanilyayı koyup karıştıralım.
4. Kaselerimizi ıslatalım ve içine karamelden bir kaşık dökelim. O henüz sıcakken üzerine muhallebiyi de dökelim.
5. Oda ısısına gelen tatlıları dolaba kaldıralım, 6-8 saat kaldıktan sonra servis ederken ters çevireceğiz. Karamel su gibi oluyor zaten.

Deneyenlere afiyet olsun🥰🌹❤️💃🏻

Burada dikkat etmeniz gereken kaselerin ısıya dayanıklı olması. Yoksa benim gibi kaselerinizin altı çıt çıt çatlayabilir 🤭🤭

Karamelere demir kaşık değince kaşığa yapışıp kalıyor sürmeyin sakın.

Bu arada kaynar su bulundurun yanınızda tavaya kasığa hemen su koyunca çıkması kolay oluyor.

Afiyet olsun ❤️