Yalancı Laz Böreği

Yalancı Laz Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 250 gram margarin veya tereyağ

Krema için:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığından az karabiber

Şerbeti için:

• 2. 5 su bardağı toz şeker
• 2. 5 su bardağı su
• 5 damla limon suyu

Yalancı Laz Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🤗🤗
1. İlk olarak şerbeti kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Kreması için un şeker ve sütü çırparak ocakta kaynatın ve kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve karabiber ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
3. Baklava yufkalarını yarı yarıya eşit şekilde ayıralım.
4. Tepsiyi yağlayalım ve tereyağını eritelim.
5. Her yufka katına yağ sürelim kat kat koyalım.
6. Yarıya kadar yağlayıp üst üste dizdiğimiz yufkanın üzerine kremayı eşit gelecek şekilde üzerine dökelim.
7. Geriye kalan yufkaları da aralarını yağlayarak koyalım. Kare şeklinde keselim ve üzerine sıcak tereyağını dökelim.
8. Fırında 200 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim.
9. Ilk sıcağı çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökelim. 1 saat kadar şerbetini çekmesini bekleyelim.
Afiyet olsunnn😍😍😍