1 paket normal bisküvi sade ve kakaolu sizin tercihiniz
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı tereyağ yada margarin
2 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Eğer daha tatlı istiyorsanız
Muhallebisi için;
1 litre süt
2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı normal un
9 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağ
Üst için;
4 büyük nar
1 kutu jöle ( 400 gr. )
Yalancı Narlı Cheescake Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle alt tabandan başlayalım. Bisküvileri rondodan geçirelim.
Fazla un haline getirmeyelim ve sonra diğer malzemeleri katıp iyice yoğurup karıştıralım.
Sonra yuvarlak kelepçe kalıbına fırın kağıdını iyice yerleştirip hafif ıslatalım hazırladığımız bisküvi karışımını katıp elimizle iyice yerleştirip bastıralım.
Sonra buzdolabına kaldıralım ve diğer yanda muhallebimizi hazırlayalım.
Vanilya ve tereyağı dışında diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve ocaktan alıp vanilya ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın ve hazırladığımız bisküvi karışımın üstüne döküp düzeltip soğumaya bırakalım.
Diğer yanda üst için ayıklayıp temizlediğimiz narları muhallebinin üstüne döküp güzelce yerleştirelim.
En sonda ısıtıp erittiğimiz jölemize düzgünce her tarafına güzelce döküp düzeltip soğumaya bırakalım.
1 gece dinlenirse tam kıvamında ve çok lezzetli olacaktır.
Zamanınız yoksa 3 saat dondurucuya katıp sonra çıkartıp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun. Israrla tavsiye ederim. Eminim ki beğenirsiniz :))