Yalancı Süt Dilimi

Yalancı Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• 4 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Krema için

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket krem santi
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağ

Yalancı Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

Normal süt diliminin kreması krem şantiyle yapılıyor ve bizim evde kimse krem şanti yemiyor bu nedenle ben evirip çevirip daha az krem şanti tadıyla bizi de süt dilimsiz bırakmadim😂😂 Öncelikle süt, şeker, unu sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp krem şanti tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla on dakika çırpıyoruz. Bir kenarda arada karıştırarak dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra çırpma kabında yumurta ve şekeri iyice köpürtüp diğer malzemeleri de ekleyip kekimizi hazırlıyoruz. Yağılı kağıt serdiğimiz tepsiye eşit dağıtarak yayıyoruz. Kabarcık kalmaması için bir kaç defa tepsiyi tezgaha vuruyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. Pişen kekimizi ikiye bölüp yarısını kekin boyutundaki bir tepsiye koyuyoruz üstüne kremamızı döküp kekin diğer yarısını üstüne koyuyoruz. Dikkat edilmesi gereken iki şey var birincisi kekin pişme süresinde fırının kapağını bir kaç defa açıp kapatın kabarmasın. Diğeri de krema başta akışkan kıvamlı o yüzden taşıp akmayacağı bir kapta birleştirin. Tarifi değistirmeme rağmen çok lezzetli bir şey çıktı ortaya😍😍

Afiyet olsun😍😍