İlk önce 50 gram tereyağımızı alıyoruz. Küçük boy tencereye eriyene kadar karıştırıyoruz.
Kısık ateşte sonra eridikten sonra 1 çay bardağı unumuzu koyuyoruz.
1-2 dakika kısık ateşte karıştırıp 1 su bardağı süt ekliyoruz ve karıştır.
Karıştırdıktan sonra şeker ile vanilya koyup karıştırıyoruz ve biraz soğumaya bırakarak bırakıyoruz ve yalancı tavuķ göğsümüz hazır .Üzerine tarçın serpip servis ediyoruz.