Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 125 gr margarin
• 1 bardak şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya

Tabanı için;

• 1 pakete yakın petibör bisküvi (10 adet eksik şekilde)

Üzeri için;

• 1 avuç dövülmüş ceviz

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce borcama bisküvilerimiz rondodan geçilip yayılır.
2. Daha sonra tenceremizde margarin eritilip un eklenerek kavrulur.
3. Kavrulan unun üzerine şeker ve süt eklenip kaynayana dek sürekli karıştırılarak pişirilir.
4. Ocağın altı kapanmadan vanilya eklenir ve ılımaya bırakılır.
5. Ilıdıktan sonra 5-10 dk blendırdan geçilip akışkan kıvam alması sağlanır.
6. Borcama bisküvilerin üzerine yavaşça dökülür.
7. Üzerine ceviz içi serpilerek soğuduktan sonra buzdolabına konur.
8. Yaklaşık 2-3 saat sonra uzunlamasına dilimleyerek rulo haline getirilip servis edilir.
9. Dilerseniz muzu uzun şekilde 2 ye bölüp arasına sararakta servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.