Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker ( damak tadınıza göre
• Artırabilir veya azaltabilir siniz)
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Paket vanilya
• Damla sakızı

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt şeker ve unu tatlımızı pişirecek bir tencereye alıyoruz topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
2. Orada hararetli ocakta kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
3. Kaynayan tatlımızı tereyağımızı vanilya ve damla sakızını ilave göz 5 dakika kadar kaynatıyoruz.
4. Altını kapattınız tatlımızı 5 dakika süreyle mikserin en yüksek hızında çırpıyoruz.
5. Daha sonra suyla ıslattığınız kalıplara ya da borcam tepsiye döküyoruz.
6. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarı da bekletiyoruz daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz 3- 4 saat kadar soğumasını bekliyoruz.
7. Soğuyan tatlımızı tepsideyse dilimleyerek kalıplardaysa servis tabağını alıyoruz sunuma hazırlıyoruz.
   Deneyenlerin ve deneyecek olanlara şimdiden helal hoş olsun kolay gelsin.