Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 125 gr tereyağı
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Tarçın, ceviz, fıstık, fındık (hangisini arzu ederseniz)

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Lezzeti oldukça güzel ve hafif bir tatlı.
Ölçüleri tamdır. Daha sulu bir kıvam istiyorsanız, un ölçüsünü biraz azaltabilirsiniz.

1. Derince bir tencereye tereyağını alıp eritiyoruz. Eriyen tere yağına unu ekleyip kokusu gidip hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edip çırpma teli ile çırparak muhallebi kıvamına gelmesini sağlıyoruz.
3. Şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekleyip, ıslattığımız küçük bir borcama döküyoruz.
5. 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.

Sofranızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın.
Afiyet olsun.