Yalancı Tavuk Göğsü

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Tarçın

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar sütlü tatlı sevenler bu tatlıya bayılacaksınız. Denemeyen kalmasın çok güzel yumuşacık kıvamı ile tadı damağınızda kalacak bir tarif mutlaka defterinize ekleyin pişman olmayacaksınız.

1. Süt, un ve şekeri uygun bir tencereye alıp çırpıcı ile sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Koyulaşıp kaynayan muhallebinin altını en kısık ateşe alın tereyağı ve vanilyayı ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın, altını kapatın.
3. Büyük borcamı su ile ıslatıp suyunu süzün muhallebiyi borcama döküp yayın.
4. Eğer rulo şeklinde saracaksanız muhallebiden bir kase ayırın ince olursa sarması kolay olur.
5. Dilim dilim kesmek istiyorsanız hepsini borcama dokun muhallebi biraz soğuyunca buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
6. Sonra çıkarıp ister rulo şeklinde sarıp ister dilimleyerek dilerseniz üzerine tarçın serpip servis yapın, afiyet olsun.