Yalancı Tavuk Göğsü Supangleli

Yalancı Tavuk Göğsü Supangleli Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü için

• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 125 gram margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı şeker
• Ocağı kapatınca 1 paket vanilin

Supangle için

• 2,5 su bardağı süt
• 100 ml krema
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 adet yumurta sarısı

Ocağın altını kapattıktan sonra

• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaışığı tereyağ
• 100 gram bitter çikolata

Yalancı Tavuk Göğsü Supangleli Tarifi'nin Yapılışı

1. Yalancı tavuk göğsü için:Yağı tencereye alıp eritin.
2. Unu ekleyip kavurun.
3. Rengi dönmeden, 1 lt süt ekleyin.
4. Yoğunlaşana kadar karıştıralım.
5. Yoğunlaşınca şekeri ekleyelim ve karıştıralım.
6. Fokurdamaya baslayınca altını kapatıp vanilin ekleyelim ve karıştıralım. 3-4 dakika mikserle çırpalım.
7. Borcama dökelim. Ve en 1 saat dolapta bekletelim. (1 gece beklediğinde daha lezzetli oluyor).
8. Supangle için:Süt,kakao, nişasta,krema, toz şeker, yumurta eklenip çırpılır.
9. Daha sonra ocağın altı açılarak sürekli karıştırılır.
10. Fokurdayınca altı kapatılır.
11. Vanilin, bitter çikolata ve tereyağ eklenip tel ile çırpılır.
12. Soğuyana kadar ara ara çırpılır.
13. Tavuk göğsünün üstüne dökülüp 2-3 saat dinlendirilir.
14. Servis öncesi kakao serpip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.