Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 lt süt
• 1 paket vanilya

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tenceremize tereyağımızı alalım ve kısık ateşte eritelim.
2. Yağımız eridikten sonra üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Unumuzu tel çırpıcı ile karıştırırken bir yandan üzerine sütü ekleyelim. Sürekli olarak çırpıp karıştıralım ki topaklanma olmasın.
4. Üzerine şekeri ilave edelim muhallebimiz kıvam alıp koyulaşana kadar karıştıralım.
5. Koyulaşan muhallebimizi ocaktan alıp üzerine vanilyayı ekleyelim. 3-4 dakika mikserle çırpalım.
6. Harcı koyacağımız borcamı suyla ıslatalım ve harcımızı dökelim.
7. Oda ısısına geldikten sonra üzerini streçleyelim, buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
8. Dinlenen tatlımızı dolaptan alalım.
9. Servis tabağına ters çevirerek çıkartalım.
10. Üzerini arzuya göre tarçın serpebilirsiniz. Ben tarçın serpip dilimleri kestim. Herkese afiyet olsun.