Yalancı Toz Antep Fıstığı

Yalancı Toz Antep Fıstığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı rondo çekilmiş çiğ ıspanak
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tuzu
• 1 paket vanilya
• 1, 5 su bardağı un (yaklaşık)
• 1 çay bardağı fındık (keki rondodan çektikten sonra içine katmak için)
• Biraz daha fıstık tadı vermek için:)

Yalancı Toz Antep Fıstığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ rondo çekilmiş ıspanak ve unu kontrollü bir şekilde katalım.
3. Kabartma tuzu ve vanilyayı da ilave edelim.
4. Yağlanmış kek kalıbına dökelim.
5. 180 derecelik ısıtılmış fırında 35-40 dk pişirelim.
6. Soğuduktan sonra rondodan geçirelim.
7. Tepsiye koyup üstü açık kurutalım(çok fazla kurtursanız çıtır olur buna dikkat edin).
8. İçine kavrulmuş çekilmiş fındık ilave edelim.
9. Buzdolabı poşetine yada porsiyonluk kaplara koyup dondurucuda muhafaza edelim.
10. Dilediğiniz süslemelerde fıstık yerine kullanabilirsiniz.

Not; Tamamen yeşil görüntü olsun derseniz. Üzerinin kızarmış kısmını bıçak ile soyarak.
Ayırın. Ben kekin yarısını fıstık tozu diğer yarısını da başka türlü değerlendirmek için ayırdım fazla geleceğini düşündüğüm için ama siz çok tatlı işi yapıyorsanız hepsini fıstık tozu yapabilirsiniz.
Şimdiden kolay gelsin.