Yaprak Kurabiye (Kalıpsız )
Yaprak Kurabiye (Kalıpsız ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram yumuşak margarin veya tereyağı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu (silme )
- 1 paket vanilya
- 9-10 çay bardağı un
Yaprak Kurabiye (Kalıpsız ) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba Arkadaşlar hiçbir kalıp kullanmadan hazırlayabileceğiniz ağızda dağılan yapımı son derece pratik ama görüntüsü muhteşem bir kurabiye tarifi vermek istiyorum.
- Öncelikle yağı pudra şekerini sıvı yağı yumurtayı iyice elimizle karıştıralım ardından nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu ( silme olacak ) vanilya ve azar azar unu ekleyip ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Üzerini kapayıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayalım.
- Hafif elimizle bastırıp parmak uçlarımızla baş kısmını sivriltip yaprak şekli verelim üzerine ortadan bıçakla boylamasına çizik atalım. Yanlarına da ufak çizikler atıp yaprak görüntüsü verelim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hepsini aynı şekilde hazırlayıp dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri hafif pembe olacak şekilde pişirelim.
- Hamuru çok harika bir kurabiyedir Sadece bir bıçak yardımıyla bu muhteşem kurabiyeleri elde edebilirsiniz Mutlaka denemenizi tavsiye ederim Her şey gönlünüzce olsun Afiyetle kalın ☺
Yaprak kurabiye tarifi püf noktaları nelerdir?
- İlk olarak kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- Unu kontrollü ve yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Çok sert olmayacak şekilde ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde etmelisiniz.
- Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streçleyerek buzlukta dinlendirmelisiniz.
- Dilerseniz kurabiyenizi kakaolu da yapabilirsiniz.
Yaprak kurabiye kaç kalori?
- 1 porsiyon yaprak kurabiye yaklaşık olarak 366 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
