Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız)

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi İçin Malzemeler

125 gr margarin

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı nişasta

2 yemek kaşığı yoğurt

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

4-4,5 su bardağı kadar un

İç harç için;

3 adet büyük boy elma

1,5 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı ceviz içi

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim ve tavaya alıp üzerine şekeri ekleyip elmalar suyunu salıp biraz çekene kadar kavuralım.
Tarçını ve cevizi ekleyip tamamen suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirip soğumaya bırakalım.
Hamur için yoğurma kabında margarin,sıvı yağ,yoğurt,yumurta,pudra şekeri,nişasta ve vanilini elimizle güzelce karıştıralım.
Sonrasında kontrollü olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yassılaştıralım üzerine ister bıçakla isterseniz çöp şişle şekil verelim tam ortasını iki parmağımızla birleştirip ters çevirelim.
Bir ucuna iç harcından koyup diğer ucunu üzerine kapatalım.Resimlerdeki gibi şekil verelim.
180 derece fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edelim.

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin🥰.

Not: ben önce bıçakla şekil verdim sonrasında çöp şişle devam ettim hem daha çabuk oldu hemde çizgiler daha belirgin oldu!.

Elmalı İstiridye Kurabiye (Kalıpsız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

T @goog_e306fe069bda

Şikayet Et

denedim hem şekil olarak çok şık duruyor hemde lezzet olarak güzel tavsiye ederim ancak açarken ve ters çevirirken yağlı kagıt kullandım daha pratik oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Zehra Antarili @zehrantarili

Şikayet Et

Şekil olarak çok güzel görünüyor inşallah en yakın zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Yasemin @goog_969682fafa50

Şikayet Et

Merhaba mısır nişasta olur mu 🌸
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Hatice Yildirim @Hatice_Yildirim161
  
  Şikayet Et
  
  Olur. Buğday veya mısır fark etmez😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
nesrin Saraç @nesrinsrc

Şikayet Et

Bende denicem çok güzel görüntü ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Hatice Yildirim @Hatice_Yildirim161
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🫶
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
LEZZET YOLCULUĞU(Hilal) @Hilal_Cobanbasi

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu
ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Hatice Yildirim @Hatice_Yildirim161
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık😍
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
pınar öztürk @PINARim

Şikayet Et

Ay ne güzel şekil vermişsiniz çok beğendim kesin deneyecem
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Hatice Yildirim @Hatice_Yildirim161
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🥰💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Ahmetkezban Sevindi @Ahmetkezban_Sevindi

Şikayet Et

margarin yada tereyağı yerine sırf sıvı yağ ile yapabilirmiyiz
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Ecrin Sen @Ecrin_Sen2
  
  Şikayet Et
  
  ozamn kıtır kıyır olmazzz hamur dahılmazzz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce