Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağla Browni Lezzetinde Kurabiye (Videolu)

Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağla Browni Lezzetinde Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta (200 ml lik bardakla)
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Yaklaşık 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
• Yarım su bardağından biraz fazla un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu

Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağla Browni Lezzetinde Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, yağ ve şekeri karıştırma kabına alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine kakao ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
3. Nişasta, fındık ,kabartma tozu ve unu ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
4. Son olarak damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlayıp hafifçe bastırıp inceltiğimiz kurabiyeleri alıp önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dk pişiriyoruz.
6. Kurabiyeler yumuşak olmalı fırından çıktığında, çatlamalar olduktan hemen sonra fırından alabilirsiniz.
7. Daha uzun süre pişirilirse brownimsi dokusunu kaybedip sert bir kurabiye olacaktır sıvı yağlı bir hamur olduğu için.