Yarım Sütlü Burger

Yarım Sütlü Burger Tarifi'nin Malzemeleri

Pankek için;

• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 2 su bardağından braz az un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağından biraz az un
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek için;

• Şeftali

Yarım Sütlü Burger Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Bu tarifi hadi bi tatlı yapalım diye kalkıştım. Çokta beğenerek yedik. Hafif bir tatlı oldu. Süt burger isimli tariften aldım. Ama tek farkı ben üstünü kapatmadım. O yüzden yarım sütlü burger dedim ismine de;) hemen yapımına geçiyorum:) bir kapta süt sıvı yağ yumurta şekeri mikserleyelim. Sonra elediğiniz kakaoyu, unu, kabartma tozuyla vanilyayı da koyup çırpıcıyla karıştıralım. Pankekimizin hamuru hazır. Teflon tencerede bir kaşık yardımıyla koyup altını üstünü kısık ateşte pişirelim. Aynı krep gibi ama biraz kalın oluyor. Ve hamuru daha koyu. Bütün burgerler pişince hepsini bir borcama alıyoruz. Kreması için tüm malzemeleri tencerede kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz. Göz göz olunca tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz sadece. Soğuduğunda mikserle baya çırpıyoruz. Borcama koyduğumuz pankeklerin üstüne kremaları kaşıkla koyuyoruz. Üstüne de şeftalileri dilimleyip süsledim. Siz nasıl arzu ederseniz:) buzdolabında soğuyunca servise hazırdır:) afiyet olsun:))))