Yas Pasta

Malzemeler

• 5 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından az fazla un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt (krem şantiyi hazırlamak için )
• Arasına koymak için
• 2 muz
• damla çikolata

Hazırlanışı Yumurayı mikserle 1 dk boyunca çırpın sonra şekeri ekleyip iyice beyazlaşana kadar çırpın. Vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama boşaltın. Orta dereceli fırında pişirin, ılınınca kekinize zarar vermeden tepsiden çıkarın uzun bir ekmek bıçağıyla ikiye kesin. Bir parçasını tabağa yerleştirin, şantiden her yerine sürün. Muzu dilimleyip üzerini düzeltin isteğe göre damla çikolatasını da ekleyip diğer parçayı üzerine kapatın ve her yerini şantileyin. İsteğe göre üzerini süsleyebilirsiniz