Yaz Kış Farketmeden Severek Tüketeceğiniz Domatesli Erişte

Yaz Kış Farketmeden Severek Tüketeceğiniz Domatesli Erişte Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı ev yapımı erişte yoksa hazırda olabilir
• 2-3 domates
• 1 yemek kaşığı salça(ben biber domates karışık kullandım)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• Pulbiber
• Nane
• Tuz

Yaz Kış Farketmeden Severek Tüketeceğiniz Domatesli Erişte Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle domatesleri rondodan geçirip ayırıyoruz. Rendelenedebilir. Domates yoksa kışlık hazırladığımız ev yapımı domates konservesi de kulanılabilir.
2. Zeytinyağını tenceremize koyup salçayı ekliyoruz biraz kavuruyoruz.
3. Domates rendesini ekleyip fokurdayınca sonra 5-6 dk kapağı kapalı pişiriyoruz.
4. Eriştelerimizi ekleyip biraz karıştırıyoruz.
5. Üzerine ben 4 su bardağı Su koydum yeterli geldi siz sevdiğiniz kıvama göre ayarlaybilirsiniz.
6. Pulbiber nane ve tuzu da ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz
7. Erişteler yumuşadıktan sonra yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
8. Biz limonla ekşi olarak yemeyi seviyoruz hemde çorba hemde yemek olarak tüketip misafirlerinize de ikram edebileceğiniz lezzetli ve kolay bi tarif :) Şimdiden herkese afiyet olsun.