Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Arpa şehriye çorbası deyince akla gelen ilk tarif :) Özellikle tavuk suyunuz da varsa hazırda çok lezzetli ve besleyici oluyor. Şipşak hazırlanan zahmetsiz ve pratik bir tarif, denemenizi şiddetle tavsiye ederim :)

Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

4 adet domates
Yarım su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağına yakın haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı tuz

Deneyen Fotoğrafları

😊

Yeşim

Gerçekten çok beğendik sık sık severek yapıp içtiğim bir çorba oldu. Yalnız ben içine 2 diş sarımsak rendeliyorum çok daha güzel oluyor. Ve nohut koymuyorum yalnızca şehriyeyle yapıyorum.

Başak Avis

Yazlık orta boy bezelye kavanozuyla domates kullandım. Nohut koymadım. Üzeri kaşar ve kıtır ekmek güzel yakışır

elif kaymak üstün

enfes oldu kamaram kötü olduğunu için böyle çıktı

Aslıhan

Çok güzel oldu tşkler

Beyza A.

melemenlik domates kullandım çok güzel oldu

DİLEK

Nefis bir çorba😋😋😋

Özlem Çiftçi

Aşırı güzel oldu tam istediğim kıvam. Kış ayında yaptığım için domates kullanmak istemedim. Onun yerine 6 yemek kaşığı domates sosu koydum. Bir de içine karabiber, pul biber, nane ekledim. Tarif harika❤️

Ece

91 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı (veya sıvı yağ da olur) tencereye alınarak salça ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavurulur.
Kabuğu soyulup rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş domatesler ilave edilir, bir kaç dakika kavrulur.
Ardından şehriyeler ve nohutlar eklenerek birkaç dakika kavrulur.
Son olarak tavuk suyu, sıcak su ve tuz eklenerek karıştırılır. Tercihe bağlı tavuk suyu yerine normal su ya da tavuk bulyon kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Ara ara karıştırılarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınarak servis edilebilir.
Çorbanın kıvamına göre su ilavesi yapılabilir. Yanında limonla ya da üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Domatesli Şehriye Çorbası Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.