Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Bu tarif Yasemin Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/domatesli-sehriye-corbasi-nasil-yapilir/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/domatesli-sehriye-corbasi-nasil-yapilir/
(6 oy, ortalama: 4,83 / 5)Arpa şehriye çorbası deyince akla gelen ilk tarif :) Özellikle tavuk suyunuz da varsa hazırda çok lezzetli ve besleyici oluyor. Şipşak hazırlanan zahmetsiz ve pratik bir tarif, denemenizi şiddetle tavsiye ederim :)
Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 1 paket tavuk bulyon (tavuk suyu kullanıyorsanız bulyon kullanmanıza gerek kalmayacaktır)
- 4 su bardağı sıcak su ya da tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağına yakın haşlanmış nohut
- Gerekirse tuz
Domatesli Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Tereyağı (veya sıvı yağ da olur) tencereye alınarak rendelenmiş veya rondodan geçirilmiş domatesler ilave edilir.
- 1 yemek kaşığı domates salçası da eklenerek karıştırılır. Şehriyeler ve nohutlar eklenerek birkaç dakika kavrulur.
- Diğer yandan kaynar suya bulyon ilave edilir.
- Eğer tavuk suyu kullanacaksanız tuzunu da ayarlarsınız ama her zaman evde tavuk suyu bulunmayabilir ,böyle durumlarda çorbaya lezzet kattığını düşündüğüm için tavuk bulyon kullanmayı tercih ediyorum. ,Daha sonra kaynar su şehriyelerin üzerine eklenir.
- Şehriyeler yumuşayıncaya kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınarak servis edilebilir.
- Çorbanın kıvamına göre su ilavesi yapılabilir. Yanında limonla servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Bu video Yasemin Atalar tarafından gönderilen Domatesli Şehriye Çorbası adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(42 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Misss oldu 😋
-
Ben tel sehriye ile yaptım, enfes oldu 🌼
-
Tarif için teşekkür ederim
-
Tavuk değilde İlik suyu ile yaptım çok daha güzel oldu bide böle denemenizi tavsiye ederim :) teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
kemik suyu kullansam olurmu
Çok güzel oldu
Sonradan eklenen suyun kaynar mı yoksa normal su mu olması gerekiyor? Kaynar atınca anında kaynamaya başlıyor şehriyeler çiğ kalıyor çünkü :(
kendi yaptığım domates sosum var, ne kadar koymam gerekiyor bu tarife göre?
çok güzel oldu artık favori çorbam çok çok teşekkürler elinize sağlık
Bu çorbayı dün yaptım muhteşem lezzetli oldu ben tavuk suyu ile yaptım içine azıcık tarhana karıştırdım bayağı şahane oldu sizlere teşekkür ederim
Nohut kullanmasam lezzetinde bir eksilme oluyor mu
tarifi bende denedim ama bulyon kullanmadım çok begendik eşimle tarif için teşekürler..😊😊
Çorbayı az önce denedim tadı çok hoşuma gitti bulyon bana sağlıklı gelmediğinden dolayı eklemedim. Kuru nane ve 1 diş sarımsak ekledim ayrıca 😋 tarif için çok teşekkürler 😍
Ailecek Çok beğendik. hatta piştikten sonra biraz zeytin yağı kızdırıp icine nane de kattım. kesinlikle süper bir çorba teşekkür ediyorum..
Şehriye çorbası pek sevmem ama böyle bol domatesli çok beğendim. Altını kapatmaya yakın yarım limon suyu ekledim ben içine. Bulyon kullanmadim. Beğenerek tükettik😊 Çok teşekkürler tarif için ☺️
Bulyonsuz yaptım çok güzel oldu, elinize sağlık
Bulyon çook zararlı alışılınca bağımlılık yapıyor sonra bulyon eklemeden yapılınca çok tatsız geliyor, çorba bulyonsuz da çok güzel tşk tarif için
yarım mi, tam bulyon mu?
Cookkk tesekkur ederim iftara akrabalari cagirmistim hepsi cok begendi
gerçekten elerinize saglik harika olmuştu 👍
Enfes bir tarif
Elif Hanım her tarifiniz birbirinden güzel. çook teşekkürler 😊
begendim gercekten güzel
çok güzel bir çorba oğlum bayıldı bugün ikinci kez yapıcam ben içine tavukta dittim çok güzel oldu ellerinize sağlık
Tel şehriye kullansak olmaz mı
olur