Yedikçe Yediren Köz Biberli Börülce Salatası

Yedikçe Yediren Köz Biberli Börülce Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kırmızı kapya biberi
• 1 adet beyaz soğan
• 6 adet kornişon salatalık turşusu
• Maydanoz
• Yeşil taze nane
• Zeytinyağı
• 1 adet sıkılmış limonun suyu
• Tuz
• 2 su bardağı börülce

Haşlamak İçin Börülceyi ;

• Üzerini geçecek kadar da su

Yedikçe Yediren Köz Biberli Börülce Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Sağlıklı hem de bir o kadar da doyurucu ve lezzetli Börülce Salatası 🌹 Köz Biberli olunca lezzeti 2 ye katlanıyor 🤗

1. Öncelikle doğal olan kırmızı kapya biberleri yıkayıp kurulayalım. (ben bahçemizden taze kullandım)
2. Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim 190 derecede 25 dakika kadar pişirelim. Pişirirken sürenin yarısında çevirmeyi unutmayalım.
3. Sonra biberler fırında közlenirken börülceyi tencere de haşlayıp pişirelim.
4. Salata için beyaz soğanı, maydanozu, naneyi, kornişon turşuyu küp küp ince olarak doğrayalım.
5. Közlenmiş biberleri de ince ince kıyarak doğrayalım.
6. Daha sonra hepsini derin bir salata kasesinin içine alalım.
7. Zeytinyağı, tuz ve limonunu da ekleyip karıştıralım ve servis edelim. 🥀❤🥀