Yedirdikçe Yediren Tavuk Sarması
Yedirdikçe Yediren Tavuk Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet tavuk göğsü
- Göğsü sarmak için kürdan
- Yarım paket mantar
- 1 küçük kase çekirdeği alınmış yeşil zeytin
Köfte için malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kekik
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı suda bekletilmiş pirinç
- 2 yemek kaşığı galeta unu yada ekmek içi
Yedirdikçe Yediren Tavuk Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak göğsümüzü elimizle inceltiyoruz ve iyice büyütüyoruz açarak.
- Köftemizi malzemeleri koyup hazırlıyoruz.
- Cevizden biraz büyük şekilde elimizle yuvarlayıp göğsün içine köfteyi koyuyoruz ve kurdanla bohça şeklini yapıyoruz.
- Kalan köfteyi de ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp tencerenin içine koyuyoruz.
- Yarım paket mantarımızı elimizle bölerek içine koyuyoruz ve zeytinleri de koyup pişiriyoruz.
Not: pirinç suda beklediği için kırılma kıvamına gelecektir elimizle pirince kiralım ve kıymayla o şekilde buluşturalım.
Kıymanız yağsız ise çok az yağ koyabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
