Yek Topu Kurabiye

Yek Topu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• Yarım paket margarin (125g)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ay çiçek yağı
• 1 yumurta
• 200 gr. (1 su bardağı) buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiğibe un

Üzeri için:

• 200 gr. Sarelle çikolata
• 5 yemek kaşığı ay çiçek yağı
• Bir miktar sade mısır gevreği

Yek Topu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri bi kaba koyu ve kulak memesi kıvamında hamuru hazırlayıp küçük toplar halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk kadar pişirin (üzeri kızarıncaya kadar).
Soğuduktan sonra 200 gr. Sarelleyi 5 yemek kaşığı ay çiçek yağı ile inceltin. Kurabiyelerinizi hazırladığınız bu sosa batırıp rondoda çektiğiniz mısır gevreğine bulayın.
Afiyet olsun.

Not: ölçüdeki bardaklar 200 gr. Lık su bardağı ve minik ince belli klasik çay bardağıdır.