Yer Fıstıklı Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyem

Yer Fıstıklı Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 50 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
• Un (aldığı kadar )
• Yarım çay kaşığı Türk kahvesi
• 1 küçük kase kavrulmuş yer fıstığı (çekilmiş)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Yer Fıstıklı Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Yağı, şekeri ve yumurtayı çırpıyoruz. Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yer fıstıklarını da ekleyip hafif yoğuruyoruz. Parçalar yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra hemen tepsiden ayırmayalım dağılabilir. 5 dk beklemenizi öneririm. Afiyet olsun.