Yeşil Bakla Favalı Enginar
Yeşil Bakla Favalı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr taze kabuksuz iç bakla
- 1 adet orta boy kuru soğan (ince doğranmış)
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı(1 kaşık enginar için)
- 1 bardak su(bakla pişirirken)
- 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
- Tuz
- 4 adet enginar
- 4-5 damla limon suyu
Yeşil Bakla Favalı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Enginarları zeytinyağı, 3-4 damla limon suyu, tuz ve üzerini geçmeyecek kadar suyun içinde kısık ateşte 30 dk pişirelim.
- Bir tencereye suyu koyalım. Taze iç baklayı ve kabaca doğranmış kuru soğanı ekleyelim.
- Baklalar kolayca ezilecek hale gelene kadar haşlayalım Tuzunu atıp soğumaya bırakalım.
- Haşlanmış baklalar soğuyunca çatalla ezerek püre haline getirelim. Dereotunu ekleyelim.
- 1 kaşık zeytin yağını püreye ekleyip enginarların üzerine alalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
