Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg yeşil fasulye
• 2 orta boy soğan
• 2dis sarımsak
• 1 orta boy patates
• 1 tane kesmeşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 kase domates süsü
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı sıcak su

Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir büyük geniş tenceremize iki orta boy doğranmış sağanlarımızı sarımsaklarımızı alalım
2. Bir çay bardağı ayçiçek yağını bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip kavuralım.
3. Pembeleşinceye kadar bir kase domates sosunu bir yemek kaşığı salçayı ve bir kesmeşekeri ekleyip kavuralım.
4. Yıkanmış doğranmış yeşil fasulyeyi üzerine ekleyip sulanana kadar kavuralım sulanınca bir orta boy patatesi ekleyip karıştıralım .
5. Üzerine bir su bardağı sıcak suyu ekleyelim 25 dakika kısık ateşte pişirelim servise hazırdır.