Yeşil Fasulye Tarifi

Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 küçük boy soğan
• 3 adet domates
• 1 adet çarliston biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kg yeşil fasulye
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet bulyon
• 4 su bardağı su

Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulye temizlenir, kırılır, yıkanır süzeğe alınır.
2. Tencereye sıvı yağ alınır, soğan kavrulur.
3. Biber, domates, salça ilave edilir kavrulur.
4. Fasulye eklenir ve kısık ateşte 15 dakika kavrulur.
5. Yumuşanaya başlayınca suyu ilave edilir, bulyon ilave edilir. 15 dakika daha pişirilir.