Yeşil Makarna

Yeşil Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Zeytinyağı
• Maydanoz
• 1 diş sarımsak
• yarım paket mantar
• yarım pırasa
• 2 tane soğan
• 2 adet yeşil biber
• Makarna

Baharat:

• 1 çay kaşık kurutulmuş fesleğen
• 1 çay kaşık toz kırmızı biber
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 kahve kaşığı tuz

Yeşil Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Maydanoz ve bir soğanı rondodan geçirip zeytinyağın da kavuralım ve bir diş sarımsağı kesip ekleyelim. Daha sonra mantarı doğrayıp ekleyelim. Hepsini kavuralım. Daha sonra soğanı, ortadan kesip halka doğrayalım ve pırasayı da keselim. Ve yeşil biberi de ortadan keselim ve halka keselim. Sonra onu da ekleyip kavuralım. En sonda baharatı ekleyelim. Makarnayı da paketin arkasında pişirilme dakikasına göre pişirip kavurmamıza ekleyip karıştıralım, daha sonrada servis edelim.