Yeşil Mercimek Keki

Yeşil Mercimek Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı dolusu lor peyniri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu

Üzeri için;

• Susam

Yeşil Mercimek Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir gece önceden yeşil mercimeği sıcak su ile kapatalım.
2. Daha sonra süzelim karıştırma kabına alalım.
3. Üzerine yumurta, yoğurt, zeytinyağını ilave edelim bilendir veya robottan iyice çekelim.
4. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım yağlanmış kare borcama dökelim.
5. Üzerine susamı serpiştirelim 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim.
6. Soğuduktan sonra servis yapalım afiyet olsun ayrıntılı tarif için.